Готовим дома

Детская картофельная запеканка Детская картофельная запеканка — очень нежное, вкусное и сытное блюдо. Возьмите его себе на заметку для ежедневного приготовления пищи для малыша. Картофельную запеканку можно приготовить из оставшегося картофельного пюре после предыдущей трапезы....

Читать дальше

2 щепотка Картофельная запеканка с фаршем Если бы мы с вами жили два или три века назад, то про это блюдо нам могли бы рассказать разве что путешественники, побывавшие на другом континенте. Ведь картошка, которая является основным компонентом картофельной запеканки с фаршем, появилась на наших столах сравнительно недавно....

Читать дальше

Продукты, которые вам понадобятся для приготовления блюда: 1 кг квашеной капусты яйцо - 3 шт 10 картофелин 4-5 столовых ложек сливочного или растительного масла 1 1 /2 стакана кислого молока лук репчатый - 1 шт перец Запеканка картофельная с квашеной капустой - рецепт приготовления: Несколько советов: Если яйца варить на интенсивном огне, белок становится твердым, а желток более мягким....

Читать дальше

Рецепты запеканок встречаются во многих европейских кухнях – русской, итальянской, испанской, французской и т. д. В Белоруссии готовят блюдо под название «Картофельная бабка «, очень похожее на нашу запеканку. Для приготовления данного блюда великолепно подходят овощи, творог, и даже ягоды и фрукты....

Читать дальше

Удивительно, но, давно став взрослыми, многие с ностальгией вспоминают те блюда, что готовили заботливые повара детского сада. То ли это шутки нашей памяти и вкусовых рецепторов, но порой действительно кажется, что в детстве все было гораздо вкуснее. В том числе и знаменитая картофельная запеканка, которая входила в меню всех детских учреждений нашей большой страны....

Читать дальше

Запеканка — это, по большому счету, собранные во едино под яично-молочной смесью, любые продукты. Особенно вкусная запеканка получится, если продукты между собой гармонируют или добавляют вкус и аромат основного ингредиента. Например, запеканка из тонких ломтиков картофеля под ароматным сырным соусом вам точно понравится, потому что в ней еще есть сыр и сливки для мягкого насыщенного вкуса....

Читать дальше

Если у Вас под руками есть картофель и мясной фарш, то буквально за 30-40 минут можно приготовить вкуснейший и сытный семейный ужин. Например, картофельную запеканку с грибами. Делается она быстро и просто, и тому же относится к экономной выпечке. Готовится «Запеканка картофельная с фаршем с грибами» рецепт непосредственно перед употреблением;...

Читать дальше

Еще 3 года назад я не умела делать творожную запеканку — ну как-то не приходило в голову попробовать. И тут Мариночка приходит из садика и просит сделать «творожную запеканку, как в детском саду»! Что делать? Пришлось экспериментировать с разными рецептами творожных запеканок, пока смогла ей угодить....

Читать дальше

Микроволновки способны помочь в решении таких вопросов, как например, приготовление запеканок. Блюда готовятся быстро и получаются очень вкусными, только важно готовить их в такой посуде. которая подходит для микроволновой печи. Картофельная с фаршем Итак, чтобы приготовить очень вкусную картофельную запеканку с фаршем, надо очистить картофель, порезать его нетолстыми и небольшими кусочками....

Читать дальше

Продукты Основной ингредиент картофельной запеканки - картофель. Его можно отварить (лучше "в мундире"), использовать сырым (тонко нарезать или натереть) или сделать пюре. Для добавки к картофельной запеканке используют мясо, мясной фарш, ветчину, курицу, сосиски, рыбу, грибы, говяжью и куриную печень, тушеную капусту, творог, сыр, яйца....

Читать дальше