Картофельная запеканка с сыром в мультиварке - рецепт

 

Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки в мультиварке с сыром:

Картофель - 7-8 шт. (не крупный), яйцо - 2-3 шт. сметана - 150-200 г, мука кукурузная – 50 г, сыр 200-250 г, соль по вкусу

Рецепт приготовления картофельной запеканки в мультиварке с сыром:

1. Картофель очищаем, отвариваем, остужаем и натираем на терке.

2. Яйца взбиваем, добавляем сметану и опять взбиваем, кладем муку, натертый картофель и соль по вкусу. Тщательно все вымешиваем.

3. В чашу мультиварки выкладываем ровным слоем половину картофельного теста, потом большой слой (так вкуснее) натертого сыра и снова слой картофельного теста (оставшееся).

4. В «Меню» выбираем режим «Духовка» 1 – 2 уровень (лучше 1 уровень) и время приготовления 30 минут.

Картофельная запеканка с сыром в мультиварке готовится очень легко и просто, но при этом получается очень вкусным и сытным.

Картофельная запеканка в мультиварке с куриным фаршем - рецепт

Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки в мультиварке с куриным фаршем:

Картофель - 5-6 шт. фарш куриный (любой) – 500 г, помидор - 2 шт. лук - 2 шт. майонез - 1 ст. л.

Заливка: сыр - 100-150 г, сметана - 150-200 г, яйцо - 2 шт. соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления картофельной запеканки в мультиварке с куриным фаршем:

1. Натираем на специальной терке (Бёрнер) все продукты, в том числе и лук, тонкой соломкой. Картофель немного смазываем майонезом.

2. Чашу мультиварки чуть-чуть смазываем маслом и выкладываем ровным слоем половину подготовленного картофеля.

3. На картофель выкладываем ровным слоем фарш, на него кладем лук, а на лук помидоры.

4. Последний слой делаем картофельный, выкладываем оставшийся.

5. Готовим заливку: в блендер кладем сыр, яйца, сметану и специи, все взбиваем.

6. Полученной заправкой заливаем нашу запеканку.

7. В «Меню» выбираем режим «Тушеное мясо».

После приготовления запеканку сразу не вытаскиваем, она должна остыть.

 



  • На главную