Как приготовить прикорм правильно?
Правильный прикорм для малыша должен зависеть не только от соблюдения сроков введения прикорма, но и от полезности приготовленных блюд. Как приготовить прикорм правильно и учесть особенности ребенка, расскажут рекомендации педиатров.
- При введении каш нужно использовать либо специальные детские каши, либо молоть обычную крупу в кофемолке.
- Приготовление овощей в пароварке или мультиварке – отличный способ. Вымывать овощи стоит только перед самим включением пароварки. Так овощи не потеряют влагу и не обветрятся.
- Строго не рекомендуется переваривать овощи. Готовность овощей можно проверить так: цвет сохранили, но нож в них входит легко.
- Запеченные продукты – вкусный и полезный прикорм. Можно запекать яблоки, делать творожную запеканку (с 8 мес.), готовить запеченную рыбу и мясо. Главное – время приготовления должно быть очень небольшим.
- Сохранить витамины в запеченных овощах, мясе и рыбе поможет фольга. Если рискнули сбрызнуть продукты лимоном, то фольга недопустима.
- Если делаете запеченное блюдо с творогом, после приготовления нужно выключить духовку, приоткрыть дверцу духовки и оставить пока блюдо для остывания в духовке.
- При варке картофель и другие корнеплоды должны быть покрыты водой только на 1 см.
- Во время варки овощей можно сохранить максимум их полезных свойств, если нарезать их крупными кусками, опустить в кипящую воду, варить в закрытой посуде.
- После приготовления овощи необходимо измельчить в блендере, а некоторые можно просто размять вилкой.
- Каши варим в воде, а потом разводим со смесью или с грудным молоком.
Напомним три важных правила введения прикорма:
- Введение прикорма для ребенка на грудном вскармливании начинается с 6 месяцев, а для ребенка на искусственном питании – с 5,5 месяцев.
- Новый продукт для ребенка на искусственном вскармливании вводится на 2 недели раньше, чем ребенку на грудном вскармливании.
- Введение прикорма для детей с лишним весом рекомендуется начинать с сезонных овощей. Для детей с недостаточным весом лучше начать с разрешенных каш.
Прикорм для детей – это начало их более осознанных гастрономических пристрастий. Помогите ребенку получить от прикорма максимум пользы и удовольствия.
Если у Вас возникли вопросы, можно:
- задать вопросы педиатру онлайн бесплатно
- Прикорм и корригирующие добавки
- Схема введения прикорма. Овощи