Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

 

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке получается очень сочной. Нужно только учесть, что в мультиварке красивая корочка на запеканке получается снизу, поэтому для подачи на стол запеканку нужно перевернуть «вверх ногами».

Рецепт картофельной запеканки в мультиварке готовится почти так же как и в духовке. Никаких особых приемов здесь не требуется.

Ингредиенты для запеканки из картофеля в мультиварке

Чтобы картофельная запеканка с фаршем в мультиварке получилась вкусной, нам понадобятся следующие ингредиенты. Картофель: 5-6 штук, фарш куриный: 500 г, два помидора, лук репчатый, столовая ложка майонеза, соль, перец

Для заливки: сыр - 100 г, сметана – 200 г, два яйца, соль, перец.

Процесс приготовления запеканки из картошки в мультиварке

Картофельная запеканка в мультиварке рецепт:

Картофель чистим и натираем на крупной терке или режем тонкой соломкой.

Лук режем тонкими полукольцами. Помидоры режем тоненькими полукружками.

Фарш посолить, поперчить, можете добавить специй по вкусу, и перемешать.

Картофельная запеканка с мясом в мультиварке

Когда все ингредиенты подготовлены, картофельная запеканка с фаршем в мультиварке готовится следующим образом. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем на дно половину подготовленного картофеля. Затем выкладываем слой фарша. Сверху слой лука и слой помидор. Сверху закрываем это все слоем картофеля. Каждый слой картофеля присаливаем.

Как видите, приготовить запеканку из картофеля и фарша в мультиварке совсем не сложно.

Осталось приготовить заливку. Для этого яйца взбиваем с солью и специями. Добавляем сметану и все хорошо перемешиваем. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в яично-сметанную смесь. Опять все тщательно перемешать, чтобы сыр распределился равномерно. Готовой смесью заливаем заправку.

Теперь осталось выбрать режим для нашей запеканки из картофеля. Установите режим «Тушеное мясо». После приготовления блюдо сразу не вытаскиваем. Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке должна остыть.

Подавая запеканку на стол, вы можете перевернуть ее «вверх ногами», чтобы сверху была корочка, или украсить ее сверху зеленью и свежими помидорами. Теперь вы знаете, как правильно приготовить запеканку из картофеля в мультиварке.

Картофельная запеканка в мультиварке видео-рецепт

На этом видео картофельная запеканка в мультиварке готовится очень просто, быстро, а получается безумно вкусной.

 



  • На главную