Готовим дома

Дата: 16 апреля 2010 Буду готовить картофельную запеканку. Начинки в такой запеканке могут быть самые разнообразные, но я буду готовить с мясной. Не по идейным соображениям, а потому что у меня уже есть отварная говядина. #label_499# На мой взгляд, говядина лучше всего подходит на роль начинки в картофельную запеканку....

Читать дальше

Слоеная картофельная запеканка Запеканка – отличное горячее блюдо, которое подойдет на обед или ужин, как на каждый день, так и на праздничный стол. Приготовить запеканку можно практически из любых продуктов, находящихся у вас в холодильнике. Очень вкусна и сытна картофельная запеканка....

Читать дальше

Ещё двести-триста лет назад о таком блюде мы могли только мечтать, ведь картофель появился на наших столах не так давно, и уже завоевал огромную популярность. Сейчас невозможно представить, как мы раньше жили без картофеля, он теперь настолько привычен, что блюда с ним являются традиционными во многих кухнях мира....

Читать дальше

морская пищевая соль 5 г чёрный молотый перец 1/3 ч. л. Сухие специи 1/3 ч. л. Начинать нужно с курицы. Очень тонкими полосками нарезать куриное филе, сложить в миску. Сюда же положить чеснок, который можно не резать, а раздавить большим ножом на разделочной доске. Такой чеснок намного ароматнее....

Читать дальше

Предлагаем вам быстрый простой рецепт приготовления запеченного картофеля. Пока вы готовите к обеду рыбу или мясо, у вас в духовке приготовится простой и вкусный гарнир. Приготовьте картофельную запеканку в фольге по нашему быстрому и вкусному кулинарному рецепту. Продукты для картофельной запеканки в фольге....

Читать дальше

Рецепт «Картофельная запеканка» Один из самых простых рецептов домашней кухни — картофельная запеканка. 5 картофелин 250 г мясного фарша 1 ст. л. муки 200 г. помидора 100 г сметаны 100 г твердого сыра лавровый лист растительное масло соль, перец Приготовление: Лук чистим и режем....

Читать дальше

Как приготовить картофельную запеканку с сыром и луком. Ингредиенты для запеканки: 1. картофель — 750 гр 2. сливочное масло — 40 гр 3. большая луковица — 1 шт. 4. молоко — 100 мл 5. твердый тертый сыр — 200 гр 6. дижонская горчица — 1 чайная ложка 7. специи: соль и перец – по вкусу 8....

Читать дальше

Картофельная запеканка по итальянскому рецепту Блюда из картофеля более популярны на севере Италии, но картофельные запеканки любят везде. Вкусными они получаются у неаполитанцев, так как содержат свежие ингредиенты, производимые в этой зоне. Известная моццарелла самая вкусная та, что делается из молока буйвола (bufalo)....

Читать дальше

Вторник Май 17, 2011 А как насчет еще одной запеканочки? Я предупреждала о своем пагубном пристрастии к этому блюду, не удивительно, что я двумя руками ЗА! И если в далеком-далеком будущем, во времена всеобщего равенства и братства, картофельная запеканка будет претендовать на пост президента, один голос у нее считай что в кармане....

Читать дальше

Картофельная запеканка, приготовленная по этому рецепту, обладает исключительным вкусом! Этот рецепт не для тех, кто любит считать калории — вы стопроцентно съедите гораздо больше, чем рассчитывали! Картофель сохраняет свою структуру, но в специальном соусе становится нежным, а хрустящая корочка из сыра и толченых чипсов —...

Читать дальше