Готовим дома

Очень вкусная и полезная запеканка картофельная с курицей и овощами готовится легко и быстро. Картофель для запеканки лучше выбирать разваристых сортов, она легко в себя впитает аромат мяса и вкус овощей. Такаякартофельная запеканка послужит Вам вкусным и сытным обедом или основным горячим блюдом для Вашего праздничного стола....

Читать дальше

Мясо говяжье — 500 гр. Картофель — 900 гр. Лук репчатый — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Молоко — 100 мл. Соль С этой запеканкой впервые я познакомилась в детском саду, когда была маленькая. А теперь и мои дети едят ее в садике. И дома иной раз просят приготовить. Это о многом говорит, значит блюдо действительно вкусное....

Читать дальше

картофель (2-3 кг) 300гр говяжьего и 200гр свиного фарша 5-6 средних луковиц много сыра (600-700гр) молотая паприка, соль Рецепт приготовления: 1. Картофель и лук чистим. Сыр трем на крупной терке. Лук нарезаем достаточно мелко, а картофель кружочками, около сантиметра толщиной....

Читать дальше

Ещё с детства многим пришёлся по душе вкус картофельно-мясной запеканки, который иногда всплывает в памяти в виде воспоминаний. Возникает определённое чувство неловкости: с одной стороны мы понимаем, что это самое обыкновенное блюдо, но с другой стороны не всегда удаётся воспроизвести тот самый вкус....

Читать дальше

Рецепт № 1 мясной запеканки с картофелем Ингредиенты мясной запеканки с картофелем: Говядина или свинина 500 г Картофель 500 г Лук 100 г Подсолнечное масло 25 г Сливочное масло 50 г 2 яйца Сметана 150 г Соль, перец по вкусу Приготовление запеканки картофельной с мясом: Мясо отварить и пропустить через мясорубку....

Читать дальше

Фарш мясной домашний (свинина+говядина, 400 г) Картофель (700 г или 7-8 средних клубней) Лук репчатый (1 шт.) Яйца (3 шт.) Сыр (200 г) Молоко (1 стакан) Сливочное масло (50 г) Растительное масло (несколько ложек) Соль, перец, специи (по вкусу) Как приготовить картофельную запеканку с мясом: Подготовить фарш –...

Читать дальше

Самый простой рецепт этого блюда – запеканка из картошки с сыром и луком. Подойдет для нее практически любой сыр твердых сортов. Ингредиенты: Картофель – 5-6 штук; Лук репчатый – 1 штука; Сыр – 200 г; Яйца – 2 штуки; Молоко – неполный стакан; Сухари панировочные; Соль и специи....

Читать дальше

Как приготовить запеканку картофельную с фаршем, чтобы она получилась максимально сытной и вкусной? Ответ на этот простой кулинарный вопрос вы найдете далее. Стоит отметить, что сделать такое ароматное блюдо можно не только из мясного ингредиента, но и использовать для этого консервированную рыбу....

Читать дальше

Картофельная запеканка с фаршем - простое, но при этом сытное и очень вкусное блюдо, которым можно порадовать своих домочадцев. Мясной фарш приготовленный в томатном соусе с ароматными специями, в сочетании с запеченными ломтиками картофеля под аппетитной сырной корочкой сделает ваш обед или ужин незабываемым....

Читать дальше

Рецепт: Творожная запеканка. Для приготовления этого рецепта вам понадобится полкилограмма творога, одно куриное яйцо, три столовых ложки сахара, три столовых ложки сметаны, две столовых ложки муки, сто граммов изюма, ванильный сахар или ванильный порошок. Готовим запеканку так – пропустите творог через сито или через мясорубку, перемешайте его с двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла, со взбитым с сахаром яйцом, манной крупой, половиной чайной ложки соли и ванилином....

Читать дальше